맛있는 음식을 기반으로 새로운 공간에 어울리는 조합을 만드는 기획자이자, 다양한 사람들을 연결하고 새로운 결과물을 만들어내는 모더레이터이다. 또한 취향이 확실한 브랜드를 찾는 큐레이터의 역할도 하고, 알려지지 않은 이야기를 찾아서 쌓아 올리는 에디터 혹은 스토리텔러로도 일한다. 국내에서 현재 유행하거나 가장 관심을 많이 받는 업장의 소식을 전하는 슈아레터를 운영 중이다. 모두에게 익숙한 술인 소맥을 더 다양하게 소비하는 방법을 연구해서 해외에도 알리기 위해서 “소맥바”라는 팝업도 운영했다.